Faina de queso

Ingredientes:

5 cucharadas de harina colmadas
5 cucharadas de queso rallado
6 cucharadas de aceite
2  huevos
2 cucharaditas de polvo de hornear

Sal
Pimienta
1 1/2 taza de leche 

Preparación:

Mezclar todos los ingredientes y dejar reposar dos horas antes de hornear en asadera aceitada.
Batir bien para no dejar grumos. 
Enharinar y aceitar , para llevar a el horno  previamente calentado a unos 180 grados, dejar durante unos 45 min.

Debes pincharlo para ver que este bien cocido.